PRAVIDLA PRO NÁVŠTĚVNÍKY
Vážení hosté, dle nařízení Ministerstva zdravotnictví mohou na naší zahrádku vstoupit a být obslouženy pouze osoby, které splňují následující podmínky nařízení: a. Osoba absolvovala nejdéle
16. 5. 2021
Menu
Francouzská 6167/9
Ostrava – Poruba
708 00
+420 602 430 769
viktorka@lch.cz
PO – ČT 10:30 – 22:00
PÁ 10:30 – 23:00
SO 11:00 – 23:00
NE 11:00 – 22:00
ROKU 1842 SE ZRODIL TEN PRAVÝ ORIGINÁL
Jedinečný příběh piva, které inspirovalo celý svět a vytvořilo dnes nejrozšířenější pivní kategorii – pivo plzeňského typu. Sládek Josef Groll totiž v říjnu 1842 uvařil zcela jiné pivo, než bylo dosud v Plzni zvykem. Do té doby se piva v Plzni vařila různě. Většinou procházela svrchním kvašením a byla nestálé kvality. Groll v Plzni ale uplatnil své znalosti vaření spodně kvašeného ležáku, tedy piva vyráběného za pomoci spodních kvasnic při teplotách kolem 10 ˚C, které nakonec nechá 30 dnů ležet a zrát. Což je důvod, proč se mu říká „ležák”.
7 druhů čepovaných piv
Denně 10:30 – 16:00
Liga mistrů i Fortuna liga
Moderní česká kuchyňe
Vnitřní i venkovní vyžití
Výběr ze dvou teras
TŘI STYLY ČEPOVÁNÍ PIVA
Vážení hosté, dle nařízení Ministerstva zdravotnictví mohou na naší zahrádku vstoupit a být obslouženy pouze osoby, které splňují následující podmínky nařízení: a. Osoba absolvovala nejdéle
Vážení hosté, dělá nám nesmírnou radost, že můžeme aspoň otevřít zahrádky. Neztratili jsme chuť pracovat a posílili jsme tým, o zkušeného profesionála, Marka Rauvolfa,
SVATOMARTINSKÉ HUSA NA VÁŠ STŮL Oblíbená Svatomartinská husa se blíží a nemůžeme ji tento rok vynechat. Letos bohužel nemůže na náš stůl, proto jsme ji
V restauraci Viktorka – Plzeňská tankovna se neustále snažíme přinášet něco nového. Není to jen animační program pro děti, který je každou neděli nebo pravidelný znalostní kvíz. Chceme Vám každý měsíc připravit zajímavé pokrmy a pohladit vaše chuťové pohárky.
Děkujeme za vaši přízeň a dobrou chuť!